Le choix des vins de Porto est un Porto naturel à la Mecque pour les amateurs de vin. À Vila Nova de Gaia, il y a d'autres Ufer du Douro, des cafés-restaurants fermés, des restaurants chics et de délicieux bars à vin avec des restaurants des grands tropfens. Rüber est au-dessus du Ponte Dom Luís I., le plus long pont du monde. Je suis Flussufer ankern die hölzernen Barkassen, die Rabelos, mit denen damals der Portwein von Portugal nach England transportiert wurde. Probieren Sie ebenso Portos Spezialität: Sardinhas grelhadas, gegrillte Sardinen. Überhaupt ist die Auswahl an frischem Fisch und Meeresfrüchten groß. Zu den den populärsten Köstlichkeiten zählen der getrocknete Kabeljau Bacalhau, der geräucherte Schwertfisch Espadate Fumado et der Fischeintopf Caldeirada. Doch auch Fleischliebhaber kommen am Rande des Atlantischen Ozeans auf ihre Kosten: Rind, Schwein, Lamm oder Ziege werden meist gegrillt oder gebraten und mit Kräutern gewürzt. Et si deux poissons et viandes ne peuvent pas être consommés, la meilleure viande de porc de l'Alentejana, la viande de bœuf avec des muscles, des kartoffels et des coriandres. Une recette riche est une Francesinha douce, un toast avec des viandes, des rôtis et du café avec une bière zünftigen, un brandy ou un vin blanc. Zum Nachtisch erfreuen sich die Vanille-Pastetchen Pasteis de Nata plus Beliebtheit.



