Comment faire pousser des bleuets. Présentation de tous les conseils et soins | Jardin

Choses à savoir avant de faire pousser des bleuets

Les bleuets sont l'un des arbres fruitiers qui sont faciles à cultiver pour les débutants, mais avant de commencer à cultiver, assurez-vous de connaître les informations de base pour vous aider à bien les développer.

Données de base sur les bleuets
Nom scientifique: Vaccinium spp.
Nom de la famille: Famille Azalea
Nom du genre: Snowfish
Origine: Amérique du Nord
Nom japonais: myrtille, namasu pas de baiser, neige américaine
Nom de l'anglais: Blueberry
Période de floraison: 4 à 5 mois
Couleur de fleur: blanc, rose
Période de plantation: période de feuilles caduques (novembre à mars à l'ouest de Kanto, et fin février à la mi-mars dans les régions froides)
Saison de la récolte: juin à septembre
Température froide: -20 à -10 ℃

Les bleuets peuvent être largement divisés en types de buissons et de lapins élevés en fonction du type de variété. La pollinisation est nécessaire pour apporter des fruits aux fruits, mais les bleuets, les variétés à base de lapin, ont tendance à être moins susceptibles de polliniser avec leur propre pollen. Par conséquent, afin de cultiver des bleuets pour les yeux de lapin et de récolter les fruits, vous devez cultiver une autre variété avec les mêmes bleuets pour les yeux de lapin. Certains bleuets hauts pollinisent et produisent même un seul fruit, mais si vous cultivez différentes variétés ensemble et les pollinisez ensemble, les fruits grandiront mieux et les fruits grandiront. De plus, alors que de nombreuses autres plantes préfèrent les sols neutres aux sols légèrement acides, les bleuets préfèrent les sols acides et se développent bien sur les sols autour de 5,0 en termes de pH. Par conséquent, dans la plupart des sols, il est nécessaire de mélanger la mousse de tourbe, qui n'a pas été ajustée au pH, dans le sol, puis à réduire le pH pour se développer.

Quels types de bleuets y a-t-il? Comment choisir?

Actuellement, plus de 100 variétés de bleuets sont disponibles au Japon. Ces variétés peuvent être largement classées en deux types: le buisson élevé et l'œil de lapin.

Type de brousse élevé
Les bleuets à haute teneur en bush peuvent être divisés en highbush nord et sud. Bien que le type de brousse nord-nord résiste au froid, il est légèrement moins sensible à la chaleur, ce qui le rend adapté à la culture dans des régions froides et fortes. Même avec le même type de brousse élevé, le type de brousse du sud du sud a tendance à être légèrement sensible au froid.

Type d'oeil de lapin
Les bleuets à l'œil de lapin ont été nommés parce qu'ils deviennent beaux roses, comme des yeux de lapin blanc, avant que le fruit ne mûrisse. Bien que l'arbre soit fort et pousse rapidement, il est légèrement moins de tolérance au froid et ne convient pas très à la culture dans les zones avec des climats froids au nord de Tohoku. Choisissez la variété qui convient au climat de la zone que vous cultivez.

Variétés représentatives de Bush High

Northern High Bush (température froide -20 ℃)
– Blue Chips: un peu moins sucré, mais peut récolter de grands fruits.
-Duke: fruits précoces et grands fruits. Facile à se polliner.
– Weimouth: Le fruit est grand et sucré, adapté à manger cru.

Southern High Bush (température froide -10 ℃)
・ O'Neill: La chair est forte et la douceur est forte.
Soleil bleu: les bourgeons rouges produisent des fleurs roses. Le fruit est petit mais de nombreux fruits.

Variété des yeux de lapin typique

(Température froide -10 ℃)）
・ Brightwell: une variété en retard, avec des fruits doux et sucrés.
・ TIF Bleu: il contient beaucoup de fruits, mais les fruits qui ne mûrissent pas bien ont un goût aigre fort.
・ Homebell: une variété oculaire typique de lapin. Le fruit est petit à moyen de grains et a une douceur forte.

Préparations et outils nécessaires pour cultiver des bleuets

Préparation pour grandir dans un planteur

Lorsqu'il se développe dans un planteur, la croissance de l'usine est déterminée par la taille du planteur planté. Si vous voulez le faire croître de manière compacte, choisissez un petit planteur et si vous souhaitez le faire pousser à une certaine taille, choisissez un plus grand planteur. Fondamentalement, c'est une bonne idée de préparer un jardinière à environ une taille plus grande que la boule de racine du semis, en particulier de taille 7 à 10 (21 à 30 cm). L'utilisation de quelque chose de trop grand mettra beaucoup de pression au travail lors du déménagement ou du rempotage.

Les matériaux de jardinière viennent de différentes manières. Le plastique est bon marché, léger et facile à manipuler, mais compte tenu de la croissance de la plante, comme la respirabilité et le drainage, on peut dire que les pots non vitrés conviennent. Sont également disponibles en fibre de verre, qui se trouvent dans une grande variété de formes et de couleurs.

Préparation pour grandir dans le jardin

Ils aiment la lumière du soleil, alors essayez de les planter dans un endroit ensoleillé. Avant la plantation, il est important d'ajuster le pH du sol avec la mousse de tourbe, qui n'a pas été ajustée à l'acidité.

Conseils et conseils sur la façon de faire pousser des bleuets

Cultiver d'autres variétés du même type que les arbres de pollinisation

La pollinisation est nécessaire pour que le fruit porte ses fruits. Les variétés oculaires de lapin sont moins susceptibles de s'auto-polliniser, et même si une seule plante est plantée, elles ont tendance à avoir de mauvais fruits. La plantation de différentes variétés avec le même type d'œil de lapin aide à polliniser et à récolter les fruits avec succès. Certains bleuets à haute teneur en bush produisent même un seul fruit, mais la plantation de différentes variétés ainsi que les mêmes bleuets à haute teneur en bush produiront des fruits encore plus grands et des fruits plus gros. La pollinisation est effectuée par des insectes (où les insectes portent du pollen), mais en plaçant et en plantant des pots aussi près que possible, le fruit sera meilleur.

La première étape vers la culture des bleuets est de créer le bon sol

Il est important de planter dans un sol acide

On dit que lors de la culture des plantes, il est important de créer un sol bien drainé et aqueux. Encore plus de plantes préfèrent les sols légèrement acides avec un pH d'environ 6,5. Les bleuets conviennent également au sol qui se draine et est bien lourd, mais lorsque vous le limitez au pH, ils poussent bien dans les sols avec un pH légèrement acide autour de 5,0. Non seulement il ne pousse pas bien dans un sol neutre ou légèrement acide, mais il peut parfois mourir.

Construction des sols de la jardinière

Les jardinières offrent un sol de culture préparé commercialement pour les bleuets, nous allons donc l'utiliser tel quel. Le pH du sol des myrtilles a été ajusté à l'avance acide, il peut donc être utilisé tel quel. Si vous ne pouvez pas obtenir de terre pour les bleuets, mélangez la même quantité de mousse de tourbe sans sol ajusté au pH dans le sol disponible pour le sol végétal.

Comment utiliser et les fonctionnalités de Pete Moss
Assurez-vous d'humidifier la mousse de tourbe à l'avance avec un seau d'eau. Pete Moss est un sol qui a été retiré des dépôts de mousse de sphaigne et d'autres substances qui ont été corrodées, puis écrasées et séchées. Il est très acide et est utilisé comme sol régulateur qui rend le sol alcalin neutre ou faiblement acide. Lors de la culture des bleuets, la mousse de tourbe est généreusement mélangée dans le sol de culture pour créer un sol acide adapté à la croissance des bleuets. Ce dont vous avez besoin pour faire attention ici, c'est que certaines mousse de tourbe disponible dans le commerce ont été ajustées au pH en mélangeant des matériaux alcalins tels que la chaux. La mousse de tourbe avec un pH ajustée ne peut pas rendre le sol acide, donc lors de la création du sol pour la culture des bleuets, vous devez toujours utiliser la tourbe avec une finition non ajustée au pH.

Construire un sol dans le jardin

Si vous plantez dans votre jardin, au lieu de le planter directement dans le sol du jardin, vous devez mélanger la mousse de tourbe sans pH ajusté pour rendre le sol acide avant de le planter. La mousse de tourbe disponible dans le commerce est vendue sous forme sèche. La mousse de tourbe séchée repousse l'eau et ne se mélange pas bien, vous devez donc la tremper dans un seau d'eau à l'avance.

Quand et comment planter et rempoter

Plantez pendant la saison de chute

Les semis de myrtilles sont plantés pendant la saison à feuilles caduques de novembre à mars, mais comme ils doivent être évités pendant de graves saisons froides, il est préférable de planter de novembre à décembre dans des régions plus chaudes et à la mi-mars dans des régions plus froides.

Planter dans un planteur

1. Préparation des semis
Retirer les semis du pot et desserrer légèrement le bol de racines.

2. Préparer le sol
Lorsque vous cultivez dans un jardinière, un sol de myrtille disponible dans le commerce est pratique. Placez le filet inférieur dans le planteur, placez les pierres inférieures d'environ 3 cm d'épaisseur et plantez-les à l'aide du sol.

3. Ajustement du sol
Enfin, ajustez le sol de sorte que la surface du sol soit à environ 3 cm sous le bord du planteur et la plantez pour que la base de la plante de semis soit alignée sur la surface du sol. La raison pour laquelle le sol est abaissé du bord du jardinière est de s'assurer que l'eau s'accumule dans cette zone lors de l'arrosage et est appelée un espace d'eau.

4. Arrosage
Après la plantation, configurez les poteaux de support au besoin et arrosez-les soigneusement.

Comment planter dans votre jardin

1. Creusez un trou
Une fois que vous avez préparé les semis de myrtille, creusez un trou de 40 à 50 cm de profondeur et de diamètre dans la zone de plantation.

2. Préparer le sol
Mélanger 40 à 50L de mousse de tourbe et 40 L de moisissure à feuilles, qui ont été complètement humidifiés à l'eau, dans le sol du jardin excavé, et remplissez environ la moitié du trou.

3. Planter
Desserrez légèrement le bol racine des semis, placez-le dans le trou de plantation et plantez-le à l'aide du sol restant. À ce moment, ajustez la base de la plante de semis à la hauteur du sol.

4. Arrosage
Après la plantation, installez le soutien, coupez légèrement les pointes des branches et arrosez soigneusement. Pour éviter la sécheresse, couvrir la base des semis plantés de copeaux d'écorce ou de paille.

Rempotter en novembre ou mars

Le rempotage, comme l'ajout de pots, doit être évité pendant la dure saison froide, et devrait être fait en novembre, lorsque la saison dormante commencera, ou en mars, quand il commence à se réchauffer.

◇ Comment ajouter (repoter) le pot

1. Retirer du pot
Le processus de rempotage dans un pot de plus grande taille est appelé ajout de pots (remplacement des pots). Tout d'abord, retirez la plante du pot. Si la boule de racine est serrée et serrée, desserrez-la avec vos mains.

2. REPOT
Préparez un pot qui est une ou deux tailles plus grand et placez le sol au fond du pot, en ajustant la plante à environ 3 cm sous le bord du pot. Mettez un peu de terre autour de la boule de racine et plantez soigneusement.

3. Arrosage
Après la plantation, l'eau à fond jusqu'à ce qu'elle s'écoule du fond du pot.

◇ Comment agrandir le pot

1. Plus petit la boule de racine
Retirez la plante du pot et utilisez une scie pour couper les côtés durcis de la boule de racine à une taille plus petite et plus mince.

2. REPOT
Ensuite, desserrez légèrement les épaules et les côtés du bol de racines, placez le sol au fond de la casserole, placez la plante, placez le sol autour du bol de racines et plantez-le tout en faisant attention de ne pas le planter en profondeur.

3. Ajouter le sol
Soulevez légèrement le pot et abaissez-le sur le sol plusieurs fois, de sorte que le sol coule, alors ajoutez la quantité manquante de terre pour la calmer. Si vous touchez fort le sol, le sol deviendra trop serré et le drainage sera médiocre, alors assurez-vous d'appliquer des vibrations lumineuses.

4. Arrosage
Arroser soigneusement après la plantation.

Les myrtilles ont-elles besoin d'engrais?

En plus de l'engrais de base et de l'engrais supérieur, nous appliquons également un engrais de remerciement après la récolte.

Les plantations dans le jardin et la culture du planteur sont appliquées avec des engrais de base de la mi-février à la mi-mars, engrais supplémentaires au début de l'été et en septembre, engrais de remerciement pour reconstituer les nutriments utilisés dans la récolte. En plus de l'engrais chimique, appliquez beaucoup d'engrais organiques tels que le compost à l'engrais de base. L'engrais chimique à action rapide est une bonne option pour les engrais complétants et les engrais de remerciements.

Comment arroser les bleuets et le timing

Arroser le jardinière

Dans le cas des jardinières, la quantité de sol est limitée, donc la quantité d'eau qu'ils détiennent est également limitée. Au moment où le sol à la surface commence à se sécher, le sol à l'intérieur du jardinière peut également commencer à se sécher, donc arroser soigneusement une fois que la surface du sol sèche. L'arrosage est le meilleur le matin autant que possible, et le soir pendant les températures élevées de l'été lorsque l'eau est sèche. Beaucoup de conseils pour l'arrosage. Eau soigneusement jusqu'à ce que l'eau sorte du fond du planteur.

Arroser la plantation du jardin

Lors de la plantation dans un jardin, l'arrosage n'est pas tant nécessaire, mais immédiatement après la plantation ou pendant des températures élevées en été, l'arrosage est nécessaire pour empêcher le sol de sécher. Les racines des plantes se propagent dans la même mesure que les branches et les feuilles se propagent dans le sol. Pour absorber plus d'eau des pointes des racines, assurez-vous de donner beaucoup d'eau non seulement à la base de la plante, mais aussi au fond des branches et des feuilles. Pour le moment, vous devez faire attention à la quantité d'eau que vous donnez. Si vous arrosez la surface du sol pour se mouiller, le sol près de la surface absorbera l'eau et l'eau n'atteindra pas les racines. À moins que ce ne soit un endroit très pauvre pour s'écouler, ce n'est pas trop d'arrosage, alors arrosez-le soigneusement pour que les racines puissent bien atteindre l'eau.

En ce qui concerne l'arrosage, voir « Comment arroser les bleuets! Quel est le bon moment et la bonne fréquence?»Fournit une introduction détaillée.

Quand et comment s'occuper de cela avant la récolte?

« Picking » pour faire des branches qui attachent les fruits

La tâche de remontée consiste à augmenter le nombre de branches de semis plantés et à augmenter la récolte. La cueillette est de mai à juin. Coupez environ 1/3 de la pointe de la nouvelle arbre qui a augmenté de plus de 20 cm. Lors de la coupe, coupez sur le bourgeon extérieur (le bourgeon du côté opposé du centre de la vésicule) afin que les branches s'étendent à l'extérieur de la vésicule. Les boutons de fleurs pour l'année suivante se formeront aux pointes des branches après juillet, donc si vous ne terminez pas la cueillette d'ici juin, cela pourrait avoir l'effet inverse.

Pollinisation avec pollinisation artificielle

Si les fruits ne sont pas produits, une pollinisation artificielle est effectuée lorsque les fleurs fleurissent. Le pollen d'une autre variété plantée comme un arbre de pollinisation est appliqué à une brosse ou à quelque chose de similaire, et le pollen est appliqué aux pistils des fleurs de la race qui sont récoltées. Cependant, il existe de nombreuses combinaisons qui ne sont pas génétiquement compatibles entre les variétés des yeux élevés et les yeux de lapin, il est donc important de choisir le même type de variétés.

Les boutons floraux et les boutons foliaires « 

L'élagage se fait en hiver. Les bleuets produisent des boutons floraux aux extrémités des branches. Si vous coupez les boutons floraux en élagant, les fleurs ne fleuriront pas et bien sûr le fruit ne portera pas de fruits. Avec les bleuets, les gros bourgeons sont des boutons floraux et de petits bourgeons sont des bourgeons de feuilles, ce qui facilite la distinction entre les boutons floraux et les bourgeons de feuilles, alors vérifiez l'emplacement des bourgeons et les élagage tout en faisant attention à ne pas les couper tous. Du printemps à l'été, de nouveaux arbres apparaissent près de la base de la plante. Retirez le sirop inutile, mais au lieu de les couper tous, laissez-les avec modération. Une fois que les œufs restants poussent et que le fruit commence à se former après un an ou deux, coupez les anciennes branches voisines de la base de la plante et mettez à jour les branches. Le renouvellement des branches maintient l'arbre bas et permet une récolte stable des fruits chaque année.

En ce qui concerne l'élagage, veuillez voir « La bonne façon de tailler les bleuets, le timing et les conseils! Quels sont les points auxquels les débutants devraient prêter attention?«est expliqué en détail.

Quel est le meilleur moment et méthode pour la récolte?

Les bleuets sont récoltés de juin à juillet pour les types de buissons élevés et en juillet à août pour les types d'œil de lapin. Le guide de récolte est lorsque le fruit est complètement mûr et que toute la couleur devient bleu-violet. La méthode consiste à pincer les fruits et à le tirer droit. Soyez prudent lorsque vous le tirez sur latéralement, car il peut endommager les fruits et le rendre plus susceptible d'être endommagé.

Je veux savoir! Comment augmenter les bleuets

Vous pouvez augmenter le nombre de plantes avec des boutures

Il est courant de faire pousser des bleuets à travers des boutures. Les bouteilles de myrtilles comprennent «l'insertion des branches vertes» qui utilise de nouvelles branches utilisées dans les boutures, et «insertion de branche dormante» qui utilise des branches en sommeil. Ici, nous présenterons une insertion de branche dormante relativement simple qui convient à la culture à domicile.

Préparation des boutures

Parmi les branches qui ont été coupées pendant l'élagage d'hiver, sélectionnez une branche entièrement longue (une branche qui pousse vigoureusement directement vers le haut à partir de troncs ou de branches épaisses), retirez la pièce avec des boutons floraux et coupez-le avec des cisaillements d'élagage à une longueur d'environ 10 cm. Coupez le côté près de la base des boutures coupées en diagonale avec un couteau bien taillé pour lisser les extrémités coupées.

Faire des boutures

Un grand pot plat est posé avec de la pierre ponce pour améliorer la respirabilité, puis verser la mousse de tourbe bien arrosée et humide, verser de l'eau dessus pour l'apaiser. Insérez les boutures préparées à des intervalles de 5 cm afin que les deux bourgeons à feuilles puissent être cultivés. Si vous le placez dans une teinte partielle avec suffisamment de soleil filtrant à travers les arbres, de nouvelles pousses apparaîtront dans environ un mois et les enracineront dans environ trois mois.

En ce qui concerne les boutures, voir « Augmentez les bleuets avec les boutures! Quel est le bon moment, de quoi faire attention et comment le faire?«est expliqué en détail.

Maladies et parasites à garder à l'esprit lors de la croissance des bleuets

Moins de dégâts aux maladies et aux parasites

Les bleuets seraient des plantes moins affectées par les maladies et les parasites que les autres plantes et arbres fruitiers, mais cela ne signifie pas qu'ils ne se produisent pas du tout. Tout d'abord, empêchez les maladies et les parasites de se produire, et si vous remarquez toujours des dommages causés par les maladies ou les parasites, essayez de les traiter dès que possible.

Contrôle des ravageurs sans compter sur des médicaments

La croissance des stocks forte grâce au travail et à la gestion appropriés réduira les dommages causés par les maladies et les parasites. Il est également important de garder la base de la plante propre, comme la coupe des mauvaises herbes. En particulier, l'amélioration de la lumière du soleil et de la ventilation dans la canopée des arbres par une élagage appropriée est un point important pour que l'arbre pousse en bonne santé.

Méfiez-vous des dommages causés par les oiseaux

Lorsque le fruit est mûr, les oiseaux sauvages se rassemblent et les fruits qui ont été mûrs sont consommés. C'est une bonne idée d'empêcher le fruit en plaçant un filet avant de mûrir.

Les principaux insectes de la myrtille

Maladie virale
Plusieurs maladies virales sont connues pour être causées par des virus. Il est impossible de contrôler la souche avec des médicaments et de prévenir l'infection par d'autres souches, les souches qui ont été générées sont retirées et incinérées.

Maladie des moisissures
Il se produit lorsqu'un type de moule est infecté. Lorsqu'elles sont infectées, les feuilles se recroquevillent et se flétriront, et les fleurs et les fruits seront recouverts de moisissure gris. Si des dommages sont observés, le site de la maladie sera coupé et éliminé. L'élagage aide à améliorer la ventilation et à prévenir l'occurrence. En outre, choisir des pétales après la pollinisation est souvent généré à partir de ceux qui sont laissés pour compte, donc choisir des pétales après pollinisation est une précaution efficace.

Coléoptères rouges
En particulier, les larves des larves se sont cachées dans le sol et peuvent manger les racines, il est donc important de les rempoter dans le pot de l'automne à l'hiver pour éliminer les larves. Les adultes mangent leurs feuilles en forme de maille, ils seront donc retirés une fois qu'ils les trouvent.

Puceron
Sucking cause des dommages. Cela se produit tout au long de l'année, mais il y a beaucoup de dégâts, en particulier dans la partie douce de la pointe des nouvelles cimes du printemps au début de l'été. S'il y a une épidémie, retirez soigneusement les pucerons.

Scallop
Il existe de nombreux types, et les petits insectes sur leur corps recouverts de substances cireuses et les coquilles dures collent aux branches et les sucent. Lorsque vous le trouvez, utilisez une brosse à dents pour le frotter.

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FAQ sur les bleuets

Les feuilles de myrtille sont pleines de fleurs et le fruit n'est pas fructueux. Pourquoi donc?

Lorsque les fleurs aux myrtilles ne fleurissent pas, les raisons suivantes sont des raisons possibles: la première est que les semis ne sont pas encore matures, donc ils n'ont pas la force physique pour faire pousser des fleurs. Pour les semis qui se trouvent dans la première ou la deuxième année, il vaut mieux ne pas les laisser fleurir même s'ils ont des bourgeons, afin qu'ils puissent grandir en profondeur. Ensuite, si vous avez perdu des boutons de fleurs pendant l'élagage. Les boutons de fleurs de myrtille viennent aux pointes des branches, donc si vous les laissez tous, les fleurs ne fleuriront pas. Cependant, les myrtilles ont tendance à trop fleurir et ont tendance à affaiblir la plante, il est donc préférable de le tailler soigneusement jusqu'à ce que le nombre de boutons fleurisants soit environ un tiers. De plus, l'acidité du sol affecte également la croissance. Les bleuets préfèrent le sol acide, et en particulier les systèmes de buisson élevés, s'ils ne sont pas ajustés pour l'acidité, ils se développent mal et affecteront la floraison. C'est une bonne idée d'utiliser des sols acides tels que la mousse de tourbe et le sol kanuma pour ajuster l'acidité du sol.

Les bleuets que j'ai récoltés étaient très aigres, pourquoi?

Les bleuets sont à l'origine des fruits sucrés avec une teneur en sucre similaire à la fraise. L'une des raisons pour lesquelles elle est aigre ou maladroite est qu'il est possible que les fruits non mûr aient été récoltés. Il faut 4 à 6 jours pour que les bleuets mûrissent complètement. Pendant ce temps, il y a peu de changement d'apparence, mais il est dit que la teneur en sucre augmentera de près de 20%. De plus, les myrtilles sont complètement mûres sur les arbres, donc ils ne mûrissent pas après la récolte, et ils ne deviennent pas doux, mais perdent plutôt leur aigreur et deviennent de plus en plus fanés. Pour récolter des bleuets doux, il est préférable de choisir l'une des couleurs plus foncées et des bleu jusqu'à la pointe des fruits. De plus, le goût change en fonction de l'humidité, alors évitez la récolte après la rosée du matin ou la pluie.

Je cultive un seul bleuet, et même s'ils fleurissent, ils ne produisent pas de fruits. Pourquoi?

En fait, même si vous cultivez des bleuets sur une seule plante, ils ne porteront pas de fruits. Parce qu'il est difficile de s'auto-polliniser, il ne sera fructueux que si vous cultivez d'autres variétés de plantes ensemble. Si vous voulez goûter les bleuets cultivés à la maison, cultivez deux variétés ou plus.
Les bleuets peuvent être cultivés dans des pots ou dans le sol, et sont faciles à cultiver à l'ombre partielle. Il se caractérise par sa préférence pour les sols acides et est incapable d'absorber les nutriments dans les sols neutres. En cultivant, des engrais spéciaux sont utilisés qui ont pour effet de rendre le sol acidifié. Il est légèrement sensible à la sécheresse, alors veillez à ne pas manquer d'eau, surtout lorsque vous cultivez en pots.
Une fois que vous avez beaucoup récolté, vous pouvez le manger tel quel ou faire de la confiture. Passez une merveilleuse vie de baies!

J'ai pu récolter beaucoup de bleuets dans mon jardin. Je voudrais également l'utiliser pour la cuisine, mais faites-moi savoir s'il y a une recette simple.

Les bleuets sont délicieux même lorsqu'ils sont mangés tels quels. Avec une cuisine simple, vous pouvez faire de délicieux bonbons et des boissons. Tout d'abord, préparez une feuille à tarte, coupez-la en une taille appropriée (presque de la taille que vous voulez manger), placez quelques bleuets au milieu et placez une feuille de tarte de la même taille. Ensuite, maintenez fermement les quatre côtés avec une fourchette et fermez-les. Cuire dans un four à 200 ° C jusqu'à ce que le brunissement soit doré et vous obtiendrez une super tarte aux myrtilles. Si vous voulez obtenir une meilleure finition, faites une coupe à la surface avant la cuisson et appliquez le liquide d'oeuf battu. Vous pouvez également facilement faire votre propre jus de myrtille d'origine en le versant sur un presse-agrumes avec vos fruits préférés tels que le lait, le yaourt, le miel et les bananes.

Crédit

Coopération d'article

Supervisé par Miwa Masayuki
Né dans la préfecture du GIFU en 1981. Professeur adjoint, Center for Environmental Health and Field Science, Université de Chiba. Sa spécialité est les études orchardiques. Il est chargé de cours au « Hobby Gardening » de NHK et propose des moyens de profiter facilement des arbres fruitiers à la maison. His books include « Citrus: Lemon, Mandarin oranges, Kumquats, etc. (NHK Hobby Gardening 12 Month Cultivation Navigation (6)) » (NHK Publishing), « How to Grow Fruits and Fruits Enjoy in Pots » (Shufunotomosha), « Delicious Fruits! How to Grow Fruits » (Shinsei Publishing), and « How to Grow Fruits and Fruits Enjoy in Pots « (Shufunotomosha), et ses livres supervisés incluent » des fruits pratiques qui sont délicieux pour votre corps « (Takahashi Shotten), et » le livre illustré de Shogakukan: Neo Vegetables and Fruits « (Shogakukan).

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