Ajoutez les prunes au sauté et, sur la chaleur, le Pancarré émietté. Sel et poivre. Avec cette garniture, remplissez les tranches de viande, faites les rouleaux, en les fermant avec de la ficelle. Fariner légèrement et cuire dans une casserole avec l'huile et le romarin. Enfin, mélangez avec Marsala.
Panier
