Du créateur de recettes :
Notre pizza incontournable est un jeu d’enfant à préparer avec une croûte à pizza emballée et du bacon prêt à servir. Les enfants ne se soucient même pas des épinards sur le dessus ! —Annette Riva, Naperville, Illinois
Faits nutritionnels :
1 tranche : 269 calories, 10 g de matières grasses (4 g de graisses saturées), 10 mg de cholestérol, 726 mg de sodium, 31 g de glucides (2 g de sucres, 2 g de fibres), 15 g de protéines. Échanges diabétiques: 2 féculents, 2 viandes moyennement grasses.
Classez celui-ci sous une pizza digne de Pinterest. Avec une croûte à pizza emballée et du bacon prêt à servir, les enfants ne verront même pas d'inconvénient aux épinards sur le dessus !
FAQ sur les recettes de pizza
Comment faire de la pâte à pizza pour une pizza maison ?
Pour réaliser une pâte à pizza maison, faites lever la levure sèche active dans de l'eau tiède avec un peu de sucre, puis mélangez-la avec de la farine, du sel et quelques herbes séchées, si vous le souhaitez. Pétrir la pâte, la laisser reposer et la rouler en cercle. Il est maintenant prêt à être assemblé avec votre sauce et vos garnitures de pizza préférées !
Si vous êtes sans gluten, vous pouvez toujours déguster une pizza maison avec notre croûte à pizza facile sans gluten. Pour une option de croûte à pizza à faible teneur en glucides et également sans gluten, essayez notre recette de croûte à pizza au chou-fleur.
Quels sont les meilleurs ingrédients à mettre sur une pizza ?
Les meilleurs ingrédients à mettre sur une pizza sont les versions de la plus haute qualité de vos garnitures de pizza préférées. Commencez par une sauce à pizza maison et optez pour les tomates San Marzano (les meilleures !). Quel que soit le fromage que vous utilisez, assurez-vous de le râper ou de le râper fraîchement sorti du bloc (ou de la boule, dans le cas de la mozzarella), car le fromage pré-râpé contient de la cellulose. Si vous ajoutez de la viande, des légumes ou des fruits (salut, ananas !), achetez les plus beaux articles au magasin ou rendez-vous au marché de producteurs pour voir ce qui est de saison. Les produits de saison sont toujours meilleurs !
Quel est le secret pour faire une bonne pizza ?
Le secret pour faire une bonne pizza, c'est d'utiliser une pierre à pizza. C'est la clé d'une croûte de pizza parfaite : croustillante à l'extérieur et tendre et moelleuse à l'intérieur. Assurez-vous simplement de glisser la pierre à pizza dans le four juste avant de la préchauffer afin que le four et la pierre à pizza soient bien chauds pour la pizza. Si vous avez hésité à acheter une pierre à pizza parce qu'elle ressemble à un poney à un tour, nous sommes là pour vous dire que l'investissement en vaut la peine pour des pizzas maison parfaites ; De plus, il existe de nombreuses utilisations de la pierre à pizza en plus de la cuisson de la pizza !
