Bois dur — Wikipédia

Bois d’arbres angiospermes

Bois dur est du bois provenant d’arbres à fleurs (angiospermes). On les trouve généralement dans les forêts feuillues tempérées et tropicales.^[1] Sous les latitudes tempérées et boréales, ils sont pour la plupart à feuilles caduques, mais dans les régions tropicales et subtropicales, ils sont principalement à feuilles persistantes. Le bois dur (qui provient des angiospermes) contraste avec le bois tendre (qui provient des gymnospermes).

Caractéristiques

Les feuillus sont produits par des arbres angiospermes qui se reproduisent par des fleurs et ont de larges feuilles. De nombreuses espèces sont caduques.^[2] Ceux des régions tempérées perdent leurs feuilles chaque automne à mesure que les températures baissent et sont dormants en hiver, mais ceux des régions tropicales peuvent perdre leurs feuilles en réponse à des périodes de sécheresse saisonnières ou sporadiques. Les feuillus provenant d’espèces à feuilles caduques, comme le chêne, présentent normalement des cernes de croissance annuels, mais ceux-ci peuvent être absents chez certains feuillus tropicaux.^[3]

Les feuillus ont une structure plus complexe que les résineux et, par conséquent, poussent souvent beaucoup plus lentement. La caractéristique dominante séparant les « feuillus » des résineux est la présence de pores ou de vaisseaux.^[4] Les vaisseaux peuvent présenter des variations considérables en termes de taille, de forme des plaques perforées (simples, scalariformes, réticulées, foraminées) et de structure des parois cellulaires, telles que des épaississements en spirale. Plusieurs caractéristiques microscopiques spécifiques sont utilisées dans le processus d’identification d’une espèce de feuillus.^[5]

Comme son nom l’indique, le bois de ces arbres est généralement plus dur que celui des résineux, mais il existe des exceptions significatives. Dans les deux groupes, il existe une énorme variation dans la dureté réelle du bois, la gamme de densité des feuillus incluant entièrement celle des résineux ; certains feuillus (par exemplebalsa) sont plus tendres que la plupart des résineux, tandis que l’if est un exemple de résineux dur.

Chimie

Les polymères structurels des bois durs sont la cellulose, l’hémicellulose et la lignine.^[6] Les constituants de la lignine des feuillus diffèrent de ceux contenus dans les bois résineux. L’alcool sinapylique et l’alcool coniférylique sont les principaux monomères de la lignine des feuillus.^[7]

Les feuillus contiennent une plus petite quantité de constituants non structuraux, appelés extractifs, que les résineux.^[8] Ces substances extractives sont généralement classées en trois grands groupes : les composés aliphatiques, les terpènes et les composés phénoliques. Les composés aliphatiques présents dans les bois durs comprennent les acides gras, les alcools gras et leurs esters avec le glycérol, les alcools gras (cires) et les stérols (esters de stéryle), les hydrocarbures tels que les alcanes, les stérols tels que le sitostérol, le sitostanol et le campestérol.^[9] La teneur en terpènes du bois dur diffère considérablement de celle du bois tendre et se compose principalement de triterpénoïdes, de polyprénols et d’autres terpènes supérieurs. Les triterpénoïdes couramment purifiés à partir de feuillus comprennent le cycloarténol, la bétuline et le squalène. Les polyterpènes de feuillus sont le caoutchouc, la gutta percha, la gutta-balatá et les bétulaprénols.^[8][9] Bien qu’en petites quantités, les bois durs contiennent également des mono-, sesqui- et diterpènes, tels que les α- et β-pinènes, le 3-carène, le β-myrcène, le limonène, l’hinokitiol, le δ-cadinène, les α- et δ-cadinols et le bornéol. Le bois dur est riche en composés phénoliques, tels que les stilbènes, les lignanes, les norlignanes, les tanins et les flavonoïdes.^[9]

Applications

Les bois durs sont utilisés dans une large gamme d’applications, notamment le combustible, les outils, la construction, la construction de bateaux, la fabrication de meubles, les instruments de musique, les revêtements de sol, la cuisine, les barils et la fabrication de charbon de bois. Les menuiseries en bois dur massif ont tendance à être plus chères que celles en bois résineux. Dans le passé, les feuillus tropicaux étaient facilement disponibles, mais l’offre de certaines espèces, comme le teck de Birmanie et l’acajou, se raréfie désormais en raison de la surexploitation. Les portes « en bois dur » moins chères, par exemple, sont désormais constituées d’un mince placage lié à une âme en bois résineux, en contreplaqué ou en panneaux de fibres de densité moyenne (MDF). Les bois durs peuvent être utilisés dans une variété d’objets, mais sont le plus souvent utilisés dans les meubles ou les instruments de musique en raison de leur densité qui ajoute à la durabilité, à l’apparence et aux performances. Différentes espèces de bois dur se prêtent à différentes utilisations finales ou processus de construction. Cela est dû à la variété des caractéristiques apparentes des différents bois, notamment la densité, le grain, la taille des pores, la croissance et la configuration des fibres, la flexibilité et la capacité à être courbé à la vapeur. Par exemple, le fil contrefil du bois d’orme (Orme spp.) le rend adapté à la fabrication de sièges de chaises où l’enfoncement des pieds et d’autres composants peut provoquer des fissures dans d’autres bois.^{[citation needed]}

Voir aussi

Références

Lectures complémentaires

• Schweingruber, FH (1990) Anatomie des bois européens. Institut fédéral de recherche sur la forêt, la neige et le paysage, Birmensdorf (éd.). Haupt, Berne et Stuttgart.
• Timonen, Tuuli (2002). Introduction à l’identification microscopique du bois. Musée finlandais d’histoire naturelle, Université d’Helsinki.
• Wilson, K. et DJB White (1986). L’anatomie du bois : sa diversité et sa variabilité. Stobart & Son Ltd, Londres.

Liens externes